Los estamos convocando a inscribirse para integrar y participar del Grupo de Investigación orientado al análisis de factibilidad y la viabilidad para desarrollar un producto requerido por la población celíaca de nuestra zona de influencia, como lo es la harina de arroz fortificada. Este proyecto se formula en conjunto con la UTN Facultad Regional Villa María, estando a cargo del Docente Ing. Gabriel Chichi la parte correspondiente a nuestra Facultad.
Las características de la convocatoria son:
Destinatarios: alumnos de la carrera de Licenciatura en Organización Industrial que tengan aprobadas las siguientes materias: Informática I y II, Probabilidad y Estadísticas y Comercialización. Se requiere también nociones básicas de inglés.
Objetivo: En esta primera etapa se espera realizar un estudio de mercado a nivel regional, para determinar la población de celiacos y los productos alimenticios específicos destinados a satisfacer sus necesidades y que se elaboran, comercializan y consumen actualmente en la zona seleccionada.
Dedicación: Las tareas a realizar exigen una dedicación mínima de 8 hs semanales, aproximadamente.
Modalidad económica: ad honoren, estando prevista una asignación económica para quienes integren al Grupo de Investigación en las etapas mas adelantadas del proyecto.
Fecha límite para la presentación: miércoles 05 de mayo de 2010 a las 21 Hs. Los alumnos interesados deberán presentar en el Departamento de LOI una nota solicitando su inscripción, la que deberá estar acompañada del correspondiente CV.